Lalique 2024 FR Web
UNIVERSO, LA TABLE SIGNÉE MARIO BOTTA :
COMMUNIQUÉ
QUAND LE MAÎTRE DU VOLUME S’ALLIE AUX ARTISTES DU CRISTAL
Déjà propriétaire de Château Faugères, Château Péby Faugères (Saint-Emilion Grands Crus Classés), Château Cap de Faugères (Castillon Côtes de Bordeaux), et de Château Rocheyron (Saint-Emilion Grand Cru en co-propriété), Silvio Denz élargit la palette des appellations de ses vignobles en 2014 en devenant propriétaire du Château Lafaurie-Peyraguey, 1 er Grand Cru Classé en 1855 de Sauternes (dont Lalique Group vient de finaliser l’acquisition d’une participation de 75 % au capital du domaine viticole).
Fin connaisseur de l’univers Lalique auquel il associe son talent depuis des années, l’architecte suisse Mario Botta a imaginé Universo , une table sur mesure réalisée en collaboration avec le Lalique Interior Design Studio pour la Villa René Lalique.
SILVIO DENZ - PROPRIÉTAIRE
Désireux d’établir des synergies entre les univers du groupe, Silvio Denz et ses équipes signent une collaboration d’exception entre Château Lafaurie-Peyraguey, 1 er Grand Cru Classé et The Glenturret. Une partie du millésime 2022 a été ainsi élevé dans quatre fûts de chêne provenant de la célèbre distillerie de whisky écossaise. Ces quatre expressions relèvent d’un véritable mariage d’expertise, une fusion entre l’ambre écossais et l’or de Sauternes. Ces alliances judicieuses font d’autant plus rayonner la propriété où depuis 2018 un somptueux établissement estampillé Relais & Châteaux et Hôtel cinq étoiles a ouvert ses portes. Cette adresse se veut convergence de quatre univers : le vin, le cristal, la haute gastronomie avec deux macarons au Guide Michelin et l’hospitalité. Tout se rejoint en matière d’art et de sens ; il n’est d’autres règles que le savoir-faire, l’exigence, la passion. Une même visée, aussi, l’émotion.
Dominant le village de Bommes, le vignoble de Château Lafaurie-Peyraguey se situe au cœur de l’appellation sur la haute terrasse de graves de Sauternes. De la vigne au chai, tout est mis en œuvre pour atteindre la perfection. Les années passent et le domaine continue de produire des vins d’exception : les millésimes 2021 et 2022 se sont vu décerner 98-100 et 99-100 sur 100 points par des critiques de vin renommés.
PAR GUILLAUME CHAPALAIN
©Karine Faby
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L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION
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