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SPIRITUEUX

Immortaliser The Glenturret : dans l’objectif de David Yarrow Conteur passionné, le photographe primé David Yarrow a magnifiquement capturé le charme intemporel de The Glenturret. La série de photographies évocatrices

« Située sur les rives de la rivière Turret, The Glenturret possède un charme pittoresque qui fait défaut à de nombreuses distilleries en 2024, explique David Yarrow. Ses propriétaires l’ont pensée comme une déclaration d’amour à son glorieux héritage. D’ailleurs, quand on observe les photographies d’archives, on s’aperçoit que la façade et la cour ont subi peu de changements au cours des 120 dernières années. La fierté des habitants pour la distillerie est telle qu’il a été facile de les recruter pour participer au shooting. Presque aussi facile que de déguster leurs produits à l’issue de la session. »

The Aberturret Gin : un hommage à la tradition écossaise

Fidèle à la tradition d’innovation de The Glenturret, The Aberturret Gin a été pensé comme un hommage aux racines écossaises du domaine. Ce gin, produit artisanalement et en petite série, est baptisé en l’honneur de la maison douairière. Il incarne l’esprit du clan Murray, qui avait choisi le genévrier pour symboliser sa bravoure au combat. Son profil aromatique complexe est renforcé par des plantes locales récoltées à la main – telles que le sumac, la camomille et le pin – sélectionnées par Mark Donald, chef du restaurant The Glenturret Lalique, récompensé de deux étoiles au Michelin. Alliant des techniques de distillation ancestrales à ces saveurs parfaitement équilibrées, The Aberturret Gin a été rehaussé par de l’eau-de-vie d’un single malt The Glenturret pour amplifier sa richesse et sa complexité, reliant l’héritage du gin à ses origines dans le genièvre.

en noir et blanc guide le spectateur dans un voyage à travers l’histoire de la distillerie, entre passé et présent. Le travail de David Yarrow est, à l’instar de The Glenturret, une ode aux impérissables traditions écossaises : il tisse un lien évident, quelque peu surréaliste, avec les racines des ouvriers – ces bâtiments bas ont en effet vu travailler nombre de leurs ancêtres – et fait écho à l’enfance du photographe, à proximité de la distillerie de Crieff.

©David Yarrow

Présenté dans une remarquable bouteille d’un vert profond imaginée par Claudio Denz et Marc Larminaux, directeur artistique et de la création chez Lalique, The Aberturret Gin a déjà remporté plusieurs prix, notamment un Gold Award lors des World Gin Awards 2024 et une Master Medal dans la catégorie Ultra Premium lors des Spirits Business Gin Awards cette année. Il a également reçu de vifs éloges de la part de Joel Harrisson et de Neil Ridley – auteurs de l’ouvrage The World Atlas of Gin – qui ont salué son enracinement dans la terre des Highlands et son goût « équilibré, onctueux et rond ». Un hommage parfait à l’alliance de la grande tradition et du luxe moderne qui caractérisent aujourd’hui The Glenturret.

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